Mejorando la Paradeta
Introducción
Llevamos unos años en Barcelona que se han puesto de moda los restaurantes donde puedes ver el pescado que te sirven y que te lo cocinen al momento. Arròs i Peix es el último en meterse en el mercado y como hecho diferencial tiene su sala de estar y atención al cliente.
Hay muchos restaurantes de pescado, pero suelen ser muy caros y este modelo, sin una gran cocina, hace abaratar los costes. Recetas estudiadas, crecimiento como una cadena, un dineral en márketing y locales glamurosos, es la fórmula de Arròs i Peix.
Nada más entrar te encuentras con la «paradeta de pescado» que por cierto estaba casi vacía un sábado a las 10.30 de la noche. Para mi fue un gran fallo, pero tienen otras propuestas como muchos tipos de arroz, marisco fresco, ensaladas y algunos entrantes que permitieron arreglar la situación.
Esto de pedir sobre la marcha y no poder pensar tranquilamente no es algo que me apasione y creo que tendrían que permitir sentarte, reflexionar y pedir. De hecho no tienen carta, hay que mirar una pizarra.
Los platos
Primeros
– Tallarinas.
– Alcachofas rebozadas.
Los dos platos estaban aceptables, para mi muy correctos, la picada de las tallarinas y la salsa romesco de las alcachofas estaban muy logradas.
Segundos
– Arroz caldoso de pescado.
Por un precio más que ajustado de 11,70 € que nos dio para comer a dos personas más no se puede pedir. Para mi faltaba un poco más de arroz para que no fuera tan «sopa».
Postre
– Chocolate 3 capas: no estaba nada mal, para ser un postre más o menos prefabricado.
La cuenta
Valoración Final
Espero que por el día tengan más pescado en la parada, porque había poco y el que había tampoco tenía una pinta espectacular. El servicio era correcto, al menos no hay que levantarse a buscar la comida a la cocina como en otros restaurantes similares.
El precio es muy correcto, aunque nosotros fuimos con un descuento del 30% y 10 € adicionales de descuento que hizo que se quedara en un precio excepcional.
ARRÒS I PEIX
c/ Via Laietana, 13 – Barcelona
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