Cuina Catalana de Qualitat
Introducción
Marlen Tastets ha sido mi descubrimiento del 2017. Un restaurante con ocho mesas, una carta muy extensa de cocina catalana, un sitio limpio a más no poder, una cocina con Marlen increíble y un servicio con Toni que te hace sentir como en casa.
Cenar por la noche sale caro, al menos para mi, son más de 50 € por persona, pero la vez que estuve salí muy contento, bastante más contento que en la cena que tuve en El Informal de Marc Gascons.
Al mediodía tienen un menú de 17,90 € que te permite hacerte una idea de lo que se puede llegar a cenar.
Os dejo también fotos de la carta y las sugerencias del día, porque vale la pena recrearse:
Los platos
Primeros
– Xips de alcachofa.
– Calçots.
Segundos
– Caldereta de cabrito.
– Buñuelos de bacalao.
Para mi el mejor plato sin duda fue la caldereta, con un gusto muy potente y una carne tan bien cocinada… No recuerdo haber comido nada igual antes.
Postre
– Cheesecake.
– Helado de chocolate.
La cuenta
Valoración Final
Si tenéis tiempo al mediodía y queréis quedar bien, es una de las mejores opciones que conozco en Barcelona. Por la noche es un restaurante claro de cena romántica, con una carta que seguro que os encantará.
Es bonito ver que aún puedes encontrar un negocio que conserva la esencia de la atención, que no quiere crecer y que busca el producto de máxima calidad sin buscar hacerse millonario.
MARLEN TASTESTS
c/ Clot, 75 – Barcelona
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